Ein kleines Lebenszeichen ...
Wir sind am späten Montagabend hier in Deutschland gelandet, aber ich bin noch lange nicht angekommen ...
Und der Alltag hatte mich schneller als geplant wieder im Griff.
Die Urlaubskoffer sind ausgeräumt, die Wäsche ist gewaschen und gebügelt und liegt sortiert wieder im Schrank.
Ich wollte, meine Gedanken, meine Eindrücke könnten so leicht sortiert und eingeordnet werden ....
Um es vorweg zu nehmen - wir hatten einen wunderschööööönen Urlaub, während der Seetage konnten wir uns gut erholen, aber einige Bilder gehen mir nicht aus dem Kopf, bzw. wurden bei mir vorerst in die hintere Kopfecke verschoben.
Und die Urlaubsbilder liegen auch noch unsortiert, unbearbeitet auf dem kleinen Netbook.
Wegen Krankheit einer Kollegin geänderte Dienstpläne bescheren mir gleich zum Auftakt eine dienstliche 64-Stunden-Woche, ein kleiner Infekt im HNO-Bereich, ein kleiner Infekt im Magen-Darm-Bereich wurden/werden in den wenigen "Freistunden" auskuriert ...
Und ich "leide" immer noch ein bisschen am "Jetlag" - die 4 1/2 Stunden Zeitunterschied bereiten mir noch ein paar kleine Probleme.
Am Samstag in 8 Tagen findet unser jährliches "großes" Menueessen statt - die Menuefolge steht, die Tischdeko ist theoretisch im Kopf ;-) ...
Die nächste Woche ist mit Einkauf, Küchenvorbereitungen, Herrichten der Gästezimmer etc. verplant.
Trotz vieler Arbeit vorfreue ich mich ...
So oder ähnlich schaut die Speisenfolge aus:
Kartoffelcremesüppchen mit Steinpilzen und Petersilienpesto
Erbsenmousse mit Morchelvinaigrette
Karamellisierte Tomaten auf Büffelmozzarrella
Kartoffelpüfferchen mit Lachs und Sahnemeerrettich
Kalbsinvoltini in Limettensauce mit Bandnudeln
Karamelleis
Marzipan-Orangenmousse
Käse mit Weingelee
Espresso mit Florentinergebäck
Soeben ist der Liebste von der Arbeit heimgekommen ...
Wir starten jetzt in ein kurzes Wochenende, am Sonntag muss ich arbeiten ...
Morgen fahren wir in den Odenwald in eine Lebkuchenbäckerei, danach wird der 1. Weihnachtsmarkt besucht ...
Ich wünsche euch ein besinnliches Adventswochenende ...