Ausgewählter Beitrag

Orangensalz und -zucker

Die Bilder kommen jetzt, der Text und das Rezept später *gg* ...




Die gestern Abend im Backofen getrockneten Orangenschalen wurden fein gemahlen und dann mit Salz (Fleur de Sel)  später auch noch mit Zucker vermischt ...



Anette 29.10.2010, 09.11

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Kommentare zu diesem Beitrag

1. von Simone

Hallo Anette,
dieses Orangensalz benutzt man überwiegend bei Fischgerichten, oder?? wofür hast Du es noch vorgesehen?
Ich bin auf das Rezept gespannt.
Liebe Grüsse, Simone

vom 29.10.2010, 12.22
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