| 2012 | ||
| <<< | Februar | >>> |
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | ||
| 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 |
- Alles allTAEGLICH
- Agnes
- Anemone
- Anne-Wortperlen
- Annelie
- Anettes Blog
- April
- Bea-Gedankensprudler
- Bellana
- Blechi
- Bettina-Happytimes
- Bodenseeungeheuer
- Brünnings and cats-Anett
- Cappuccino & Meer
- Claudia/Vodia
- Ester
- Elke/Mainzauber
- Escara
- FacettenReich
- Farbkleckse-Kerki-Pat
- Falk
- FinePics
- Flohbock-Manuela
- Gartenreise
- GedankenBilder
- Gedankenkrümel
- GZI
- Hexenhaus
- Heike-Krabbtaska
- Herzensauge
- Junifee
- Jürgen
- Kaddi
- Kelly-Bootsmann
- Landgeflüster
- Liz
- Lucki
- Meinigkeiten
- Mittendrinn-Hella
- Mühlenblog
- Nostalgia-Kerstin
- Positive Gefühle
- Pia-Marie
- Quizzy
- Queergedacht-Hans-Georg
- Ruthie
- Siri-Fotoblog
- SannA
- Sandy-Teufelsweib
- Sunsy
- Sammy
- Sonniger Süden
- Takinu
- Tanjas Traumberg
- Terragina-Kerstin
- Thea
- Toffiblog - Claudia
- Tonari
- Waldameise
- Widder49
- Zauberhexe
- Zitante-Christa
Junifee
Chattys Kram
Frau Waldspecht sagt ...
SaraSalamander
Inges Alltagsgeschichten
Baby Bou
time for animals
Rose Garten
Meine Handarbeitsecke
Zaubereinmaleins
Bodensee Ungeheuer
Susfi
CatsAndDogs
Kaffeekränzchen
FotoAnne
powered by BlueLionWebdesign
°°°
Inside 7 ...
Immer Mittwochs
Immer Mittwochs
°°°
- 366/2012
- 365/2011
- 365/2010
- Montagsherz
- 24 Wochen - 24 Uhren
- TagesTicker
- Fotoprojekte
- Nebenbei
- Mahlzeit
- Hier blüht dir was
- Intel inside
- Gelesen - Gehört - Gesehen
- Heimwerkerkönige
- Spiel und Spaß und Rätsel
- Verstrickt und verwollt
- Geknipst
- Schokolade
- Grummel
- Wehwehchen
- Mach' mit
- Unterwegs
- Dienstlich
- Meeresfarben
- Grün
- Erkenntnisse
- Du und ich
- Gespräche
- Basteleien
- Grüße
- Schokodiät
- Blauer Dunst
- Besinnlich
Einträge ges.: 3513
ø pro Tag: 1,4
Online seit dem: 22.05.2005
in Tagen: 2449
Ausgewählter Beitrag
Spargel aus der Alu-Folie
Ein der Spargellänge angepasstes Stück Alufolie mit Butter bestreichen, geputzten Spargel darauf legen, salzen und Butterflöckchen darauf verteilen.
Mit einem 2. Stück Alufolie bedecken, alle 4 Seiten fest verschließen und bei 200 Grad Umluft 20 Minuten in den Backofen schieben ...
Fertig ...
Vorsicht beim Öffnen! Der entweichende Dampf ist tierisch heiß ...
Bei uns bekommt jeder "Esser" sein eigenes Päckchen ...
Eine sehr praktische Methode Spargel zuzubereiten, nach dem Essen muss ein Topf weniger gespült werden ....
Nachtrag: Für Frau Wortperlen :-) ...
Lecker, sehr lecker ...
Und dazu: In Butter gebratene Pellkartoffeln ...
Und dazu: In Butter gebratene Pellkartoffeln ...
Frau Waldspecht 25.04.2009, 19.51
Kommentare hinzufügen
Die Kommentare werden redaktionell verwaltet und erscheinen erst nach Freischalten durch den Bloginhaber.
Kommentare zu diesem Beitrag
18.
von Hans-Georg
Hab das Spargelgaren in der Folie heute ausprobiert. Mit 20 Minuten kam ich aber nicht aus. Der Spargel war da noch ziemlich ungar. Hab dann alles noch mal neu verpackt und noch mal 20 Minuten zugegeben. Dann war es ok.
vom 01.05.2009, 21.22
Hab das Spargelgaren in der Folie heute ausprobiert. Mit 20 Minuten kam ich aber nicht aus. Der Spargel war da noch ziemlich ungar. Hab dann alles noch mal neu verpackt und noch mal 20 Minuten zugegeben. Dann war es ok.
vom 01.05.2009, 21.22
17.
von kelly
genau so sieht es heute bei mir aus.
farina hat es sich gewünscht, die kids bekommen schnitzel, da sie gemüse durchweg ablehnen.
vorher eine geburtstagseinladung bei der nachbarin...
festtage/feiertage!
dabei regnet es!
vom 28.04.2009, 06.40
genau so sieht es heute bei mir aus.
farina hat es sich gewünscht, die kids bekommen schnitzel, da sie gemüse durchweg ablehnen.
vorher eine geburtstagseinladung bei der nachbarin...
festtage/feiertage!
dabei regnet es!
vom 28.04.2009, 06.40
16.
von Chinomso
Ich mag ja wirklich keinen Spargel.
Aber lecker sieht der hier aus. Muss ich neidlos zugeben. Ich stibitz mir ne Kartoffel----husch, bin ich weg.
vom 27.04.2009, 17.38
Ich mag ja wirklich keinen Spargel.
Aber lecker sieht der hier aus. Muss ich neidlos zugeben. Ich stibitz mir ne Kartoffel----husch, bin ich weg.
vom 27.04.2009, 17.38
15.
von Inge
Hallo!
Und noch leckerer wird der Backofenspargel wenn man in jedes Päckchen noch ein kleines Bund Petersilie mit hinein legt, die Kräuter sind zwar nachher nicht mehr genießbar aber der Spargel umso leckerer
vom 27.04.2009, 16.20
Hallo!
Und noch leckerer wird der Backofenspargel wenn man in jedes Päckchen noch ein kleines Bund Petersilie mit hinein legt, die Kräuter sind zwar nachher nicht mehr genießbar aber der Spargel umso leckerer
vom 27.04.2009, 16.20
14.
von Heike
Hmm lecker sieht das aus..leider kein Backofen zur Zeitim Haus..schade aber auch...ach ja mein captcha Wort heute: huhu...nadann huhu von Heike
vom 27.04.2009, 12.20
Hmm lecker sieht das aus..leider kein Backofen zur Zeitim Haus..schade aber auch...ach ja mein captcha Wort heute: huhu...nadann huhu von Heike
vom 27.04.2009, 12.20
13.
von Edith T.
Gut, dass Du mich an diese Garmethode erinnerst, Anette :-)
Das habe ich letztes Jahr auch mal gemacht und wollte mir das unbedingt merken, weil ich das so super fand.
Irgendwie war mir das entfleucht *g*
Was ich außer: ich hab einen Topf weniger zu spülen - so toll finde ist, dass alles im Spargel drin bleibt und man nichts mit dem Kochwasser wegschüttet.
Liebe Grüße, bis bald
ET.
vom 26.04.2009, 20.03
Gut, dass Du mich an diese Garmethode erinnerst, Anette :-)
Das habe ich letztes Jahr auch mal gemacht und wollte mir das unbedingt merken, weil ich das so super fand.
Irgendwie war mir das entfleucht *g*
Was ich außer: ich hab einen Topf weniger zu spülen - so toll finde ist, dass alles im Spargel drin bleibt und man nichts mit dem Kochwasser wegschüttet.
Liebe Grüße, bis bald
ET.
vom 26.04.2009, 20.03
12.
von kalle
Huhu Anette,
muss ich mal probieren; bei uns gab es gebratenen grünen Spargel mit Parmesan und Thymian, dazu Lachs und Baquette
,
liebe Sonntagsgrüsse Kalle
vom 26.04.2009, 10.42
Huhu Anette,
muss ich mal probieren; bei uns gab es gebratenen grünen Spargel mit Parmesan und Thymian, dazu Lachs und Baquette
,liebe Sonntagsgrüsse Kalle
vom 26.04.2009, 10.42
11.
von Quizzy
Au weia - jetzt könnte ich mich in den Hintern beissen, dass ich mir gestern vom Viktualienmarkt keinen Spargel mitgenommen hab ... es gab ihn dort sogar schon geschält!
Also werd ich mich wohl auf's Radl setzen müssen und mir ein schönes Wirtshaus suchen, damit ich zu meiner Portion komme!
Busserls
Renate
vom 26.04.2009, 10.41
Au weia - jetzt könnte ich mich in den Hintern beissen, dass ich mir gestern vom Viktualienmarkt keinen Spargel mitgenommen hab ... es gab ihn dort sogar schon geschält!
Also werd ich mich wohl auf's Radl setzen müssen und mir ein schönes Wirtshaus suchen, damit ich zu meiner Portion komme!
Busserls
Renate
vom 26.04.2009, 10.41
10.
von Liz
Sehr praktisch, ich finde es auch schön dass die Spargelzeit wieder eingeläutet ist. Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag :-)
Liz
vom 26.04.2009, 10.11
Sehr praktisch, ich finde es auch schön dass die Spargelzeit wieder eingeläutet ist. Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag :-)
Liz
vom 26.04.2009, 10.11
9.
von Thea
Das ist ne super Sache für Spargel.Nur mit der Alufolie habe ich Probleme.Für Spargel finde ich sie nicht so toll. Ich finde den Bratschlauch besser dafür geeignet.
Lieben Gruß und hab heute nen schönen und guten Tag,
Thea
vom 26.04.2009, 09.44
Das ist ne super Sache für Spargel.Nur mit der Alufolie habe ich Probleme.Für Spargel finde ich sie nicht so toll. Ich finde den Bratschlauch besser dafür geeignet.
Lieben Gruß und hab heute nen schönen und guten Tag,
Thea
vom 26.04.2009, 09.44
8.
von Rita (die Spätzin)
Liebe Anette,
da ich nun seit dem 18. Februar für mich alleine kochen muss (GöGa verstarb plötzlich am 17.02.2009) gibt es bei mir nurmehr "Gebratenen Spargel" mit Butterschmalt, Butter, einem Teelöfel Honig und schwarzem Pfeffer. In der Pfanne in 8 Minuten fertig, dazu selsbtgemachte Rösti und ein Stückle kurzgebratenes Fleisch!!!
Grüßle Rita
vom 26.04.2009, 09.41
Liebe Anette,
da ich nun seit dem 18. Februar für mich alleine kochen muss (GöGa verstarb plötzlich am 17.02.2009) gibt es bei mir nurmehr "Gebratenen Spargel" mit Butterschmalt, Butter, einem Teelöfel Honig und schwarzem Pfeffer. In der Pfanne in 8 Minuten fertig, dazu selsbtgemachte Rösti und ein Stückle kurzgebratenes Fleisch!!!
Grüßle Rita
vom 26.04.2009, 09.41
7.
von Hans-Georg
Praktische Sache mit der Folie. Meist hat man ja eh nicht den passenden Topf, in den der Spargel hineinpasst.
vom 26.04.2009, 09.17
Praktische Sache mit der Folie. Meist hat man ja eh nicht den passenden Topf, in den der Spargel hineinpasst.
vom 26.04.2009, 09.17
6.
von Sunsy
Dankeschön :) muss ich mal ausprobieren ;)
wobei auch das Spargelwasser bei uns zuhause nie weg geschüttet wurde. Damit kann man ja wunderschön seine Nieren durchspülen, meinte immer mein Papa. ;)
glg und einen schönen Sonntag!
Sunsy
vom 26.04.2009, 08.35
Dankeschön :) muss ich mal ausprobieren ;)
wobei auch das Spargelwasser bei uns zuhause nie weg geschüttet wurde. Damit kann man ja wunderschön seine Nieren durchspülen, meinte immer mein Papa. ;)
glg und einen schönen Sonntag!
Sunsy
vom 26.04.2009, 08.35
5.
von Pia Marie
Bei so leckerem Spargel mit Soße Hollandaise und den köstlichen Kartoffeln würde ich auch gern auf das Schnitzel verzichten. Eine tolle Garmethode übrigens, ist mir neu aber nicht unflott, werde ich beim nächsten Spargelessen ausprobieren. Ich persönlich tendiere ja eher zum grünen Spargel, finde ihn geschmacklich intensiver.
Die Fotos finde sehr sinnlich
Liebe Grüße
Pia-Marie
vom 25.04.2009, 22.10
Bei so leckerem Spargel mit Soße Hollandaise und den köstlichen Kartoffeln würde ich auch gern auf das Schnitzel verzichten. Eine tolle Garmethode übrigens, ist mir neu aber nicht unflott, werde ich beim nächsten Spargelessen ausprobieren. Ich persönlich tendiere ja eher zum grünen Spargel, finde ihn geschmacklich intensiver.
Die Fotos finde sehr sinnlich
Liebe Grüße
Pia-Marie
vom 25.04.2009, 22.10
es *zwinker*
3.
von Zitante Christa
Genau so!
mache ich ihn auch. Grüner Spargel ist dabei noch schneller fertig, da kann man Spargel und Kartoffeln gleichzeitig anstellen.
Uns hat es auch hervorragend gemundet!
Liebe Zitantengrüße von
Christa
vom 25.04.2009, 20.27
Genau so!
mache ich ihn auch. Grüner Spargel ist dabei noch schneller fertig, da kann man Spargel und Kartoffeln gleichzeitig anstellen.
Uns hat es auch hervorragend gemundet!
Liebe Zitantengrüße von
Christa
vom 25.04.2009, 20.27
2.
von Anne
Von der geschmacklichen Variante erzählst du ja nix...war er wenigsten lecker?
Liebste Grüße
Anne
vom 25.04.2009, 20.03
Von der geschmacklichen Variante erzählst du ja nix...war er wenigsten lecker?
Liebste Grüße
Anne
vom 25.04.2009, 20.03
1.
von Elke (Mainzauber)
Die Backofenmethode wende ich auch immer häufiger an. Vor allem bei Fleisch natürlich (wird einfach saftiger als in der Pfanne) und auch bei Spargel. Nur mit der Alufolie hätte ich bei Spargel Probleme, da nehme ich lieber glasierte Keramik.
LG - Elke
vom 25.04.2009, 19.59
Die Backofenmethode wende ich auch immer häufiger an. Vor allem bei Fleisch natürlich (wird einfach saftiger als in der Pfanne) und auch bei Spargel. Nur mit der Alufolie hätte ich bei Spargel Probleme, da nehme ich lieber glasierte Keramik.
LG - Elke
vom 25.04.2009, 19.59
Tag-Cloud
Natur Baum Uhren basteln Essen Schokolade Mahlzeit Kräuter Blumen Urlaub Pflanze Heimwerker backen TagesTicker Küche 365 Tage 365 Bilder 365 Tage - 365 Bilder putzen Garten 366 Tage - 366 Bilder Krankheit Rezept Fenster Weihnachten Foto Fotoprojekt zu Hause Haushalt unterwegs Karten alltägliches Lebensmittel Tagesbild Tagesprojekt 366/2012 Buch renovieren Alltag kochen blau Haus Madeira KH Pflanzen Deko Alltägliches Frühling krank Winter Ostern
Hallo Frau Waldspecht!
Ein super Einfall und tolles Rezept - nur zur Nachahmung empfohlen, sowohl der Spargel als auch die Butterkartöffelchen... Ein herzliches Dankeschön!
Übrigens - ich lese gerne in Deinem Blog trotz der vielen eckligen Viecherl. :huhn: ;-)
Deine wunderschönen Fotos beeindrucken mich sehr.
Liebe Grüße ~ Mandala
vom 12.05.2009, 08.59