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Orangensalz und -zucker
Die Bilder kommen jetzt, der Text und das Rezept später *gg* ...
Die gestern Abend im Backofen getrockneten Orangenschalen wurden fein gemahlen und dann mit Salz (Fleur de Sel) später auch noch mit Zucker vermischt ...
Frau Waldspecht 29.10.2010, 09.11
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Kommentare zu diesem Beitrag
Hallo Anette,
dieses Orangensalz benutzt man überwiegend bei Fischgerichten, oder?? wofür hast Du es noch vorgesehen?
Ich bin auf das Rezept gespannt.
Liebe Grüsse, Simone
vom 29.10.2010, 12.22