Frau Waldspecht sagt ...
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Blogeinträge (Tag-sortiert)

Tag: 365 Tage - 365 Bilder

232/365 so schmeckt der sommer

365 Tage - 365 Bilder

Gegen Abend gibt es Sommergemüse mit vielen Kräutern aus dem Backofen, Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne und viel Fleisch vom Grill ...

Die Vorbereitungen für einen gemütlichen Grillabend sind abgeschlossen ...



So schmeckt der Sommer ...

Bloggen auf der Terrasse ist toll und wenn mit ein wenig Umräumaktion die Fußballbundesliga im TV auch noch nebenbei auf der Terrasse verfolgt werden kann ist das Wohlbefinden kaum noch zu übertreffen ;-) ...

Ob ich morgen das Tagesbild live blogge ist fraglich, ab 9.45 Uhr beginnt mein 22-Stunden-Dienst. Da mir der Liebste eine Aufgabe für die freien Minuten während des Dienstes übertragen hat (ich "muss" 2  der 5 geplanten Tagestouren für den Urlaub im September zusammenstellen) weiß ich nicht, ob ich das Läppi mitnehmen werde. Obwohl - vielleicht muss ich ja einiges im Internet recherchieren ;-) ...

Ich wünsche euch ein herrliches Sommer-Sonnen-Wohlfühlwochenende ...


Rezept Sommergemüse:
Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Knoblauch klein schneiden, mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und mit vielen frischen Kräutern  (hier Rosmarin, Majoran, Thymian) belegen, bei 180 Grad Umluft ca. 40 Minuten zugedeckt  (ohne Gewähr - ich überprüfe ständig) "schmoren" lassen ...

Rezept Rosmarinkartoffeln >>>klick<<<


Frau Waldspecht 20.08.2011, 15.41 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

231/365 wunder

365 Tage - 365 Bilder ...

Ich lasse dieses Tuch jetzt einfach mal auf dem Fensterbrett liegen, vielleicht passiert ja während  einer kleinen Hausarbeitspause ein Wunder ;-) ...



Der Freitag hätte eigentlich ein Frei-Tag für mich sein sollen, da aber auch der morgige Samstag als Frei-Tag eingeplant wurde, muss heute ein wenig gehaushaltet werden ...
Ein wenig ...

Ich hoffe auf ein Wunder ;-) ...

Frau Waldspecht 19.08.2011, 12.11 | (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

230/365 hugo

365 Tage - 365 Bilder ...

Hugo wird mich den Rest des Sommers an freien Tagen begleiten und den Aperol-Sprizz ersetzen.
>>>Hugo<<< ist ein neues Trendgetränk des Sommers ...

Hab' ich am Wochenende auf der Weinheimer Kerwe zum 1. Mal getrunken und war von der Frische begeistert ...
Statt "Eisstäbchen" haben wir gecrashtes Eis verwendet

Da mein Wochenende wegen eines langen Sonntagdienstes um 1 Tag verkürzt sein wird wurde das Wochenende heute schon eingeläutet.
Ich habe morgen frei, der Gatte nur wenig zu tun ...

Deshalb verziehen wir uns jetzt mit einen 2. Hugo auf die Terrasse ;-)




Ich war ein wenig erstaunt, dass ich hier im dörflichen Supermarkt problemlos Holunderblütensirup kaufen konnte.
Auch Spargel aus Peru, chinesischen Knoblauch und Bohnen aus Kenia hätte ich kaufen können.
Leider gab/gibt es dort keine deutschen Tomaten ...
Wir schreiben August, die heimische Tomatenernte ist voll im Gange ...
Wahrscheinlich werden "unsere" Tomaten nach Spanien und Holland verbracht und die ganze Schieberei wird staatlich subventioniert ...
*kopfschüttel* ...



Nachtrag:
Entzieht man dem "Hugo" den Alkohol und mischt den Holunderblütensirup nur mit Mineralwasser erhält man einen Ferdinand.
Auch lecker, auch erfrischend ...


Frau Waldspecht 18.08.2011, 19.50 | (9/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

229/365 passionsblume

365 Tage - 365 Bilder ...

Der Ableger aus dem Garten meiner Mama blüht ...
Wurzeln hat der Steckling noch keine gezogen, ich hoffe, dass die vielen Knospen noch Blüten hervorbringen ...
Und dass sich Wurzeln bilden ...



Im Gärtchen gibt es viel zu tun, lassen wir es liegen ;-) ...
Ich möchte das schöne Wetter am See und auf der Terrasse verbringen, wer weiß, wie lange es so schön bleibt ...

Obwohl, wir hier in der klimatisch bevorzugten Gegend von Deutschland können uns eigentlich nicht über das Wetter beklagen ;-) ...

Frau Waldspecht 17.08.2011, 22.14 | (8/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

115/365 hanami

365 Tage - 365 Bilder ...

Erinnert ihr euch noch an die "umstrittene" Spendenaktion von >>>myswiss chocolate<<
Ich habe mich damals für einen schokoladigen Gutschein entschieden - meine von mir zusammengestellte Schokolade kam letzte Woche passend zum Geburtstag an ...

Und wurde heute fotografiert und teilweise verspeist ...

Ich habe "meiner" Schokolade - die ich mit einem von mir fotografierten Kirschblütenfoto umpacken ließ einen Namen gegeben.
Sie heißt Hanami - das bedeutet laut >>>Wikipedia<<< "Blüten betrachten" und ist die japanische Tradition in jedem Frühjahr zum Kirschblütenfest die Schönheit der in Blüte stehenden Kirschbäume zu feiern ...




Natürlich muss die Schokolade auch gezeigt werden - bzw. der Rest von ihr ...
Wir haben uns für eine zartbittrige Variante entschieden, mit einem Hauch von Vanille, bestückt mit getrockneten Kirschen, Mandelstiften, weißen crispigen Schokokügelchen und Kornblumenblütenblätter ...



Wir sind sowohl von der Lieferung, von der Zuverlässigkeit bezüglich des Liefertermins als auch von der Qualität und des Geschmackes begeistert ...

Ein herzliches Dankeschön an >>>my swiss choclate<<<


Hier sind mittlerweile alle Kirschblüten verblüht, keiner meiner Osterglocken hat das Osterfest erlebt und auch die Maiglöckchen werden bis zum Beginn des Mais verblüht sein ...

Euch noch einen schönen Ostermontagnachmittag und Abend ...

Frau Waldspecht 25.04.2011, 16.16 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

111/365 baustelle

365 Tage - 365 Bilder ...

Bis auf einen schmalen Streifen rechts ist der neue Vinylboden verlegt ...
Ich hoffe, dass bis heute Abend die WC-Tür eingebaut ist ...
Mein >>>"Lieblingsvideo"<<< hab ich mir jetzt 3 x angeschaut - ich fühl' mich fähig zumindest die Zarge alleine zusammen zubauen ...




Viel lieber würde ich mich jetzt mit meinen Sämlingen im Garten beschäftigen, aber auch für morgen wird Schönwetter vorhergesagt.
Und ich habe kein Problem damit, auch am Feiertag kleine Gartenarbeiten zu erledigen ...

Frau Waldspecht 21.04.2011, 12.06 | (7/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

110/365 degu

365 Tage - 365 Bilder ...

Heute Mittag aus dem Baumarkt mitgebracht ...
Nur das Foto - nicht die Ratte ;-) ...



In ganz frühen Sturm- und Drangzeiten hielt ich 3 Tanzmäuse und eine Ratte als Haustiere ...
Diese Phase ging schnell vorbei *gg* ...

Mitgebracht aus dem Baumarkt wurden:
1 passende Tür für das Gäste-WC
1 dazu passende Zarge
1 Zargenspreizer
Komponentenkleber
1 extrem teure Rankhilfe für die Minigurke, die morgen geliefert werden soll.

Meine To-Dos für morgen früh:
Die restlichen 3 m² des Fußbodens werden von mir verlegt, die Türzarge wird zusammen gebaut und und in die Türöffnung verkeilt ...

Am Nachmittag werden die dann hoffentlich gelieferten Pflanzen gesetzt ...

Gegen Abend  wird die Türzarge mit dem Gatten zusammen eingeschäumt, danach starten wir zur 1. Radtour des Jahres ...


Nachtrag:
Zur Vermeidung von Missverständnissen - ein Degu ist eine >>>Strauchratte<<<

Frau Waldspecht 20.04.2011, 21.39 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

109/365 tapetenwechsel

365 Tage - 365 Bilder ...


Die Kombination dieser beider Tapeten könnte ich mir im Eingangsbereich gut vorstellen ...
Nun muss ich nur noch meinen Heimwerkerkönig davon überzeugen  ...





Clever gemacht, die Gäste-WC-Tür wurde ausgebaut bevor wir wussten, ob es eine passende neue gibt ...
Wenn wir Pech haben, muss sie massgefertigt werden ...

Tapetenwechsel - den könnte ich jetzt gut gebrauchen ...
Aber auch ohne zu verreisen werde ich mein Frei mit anschließendem Urlaub ab morgen früh genießen ...

Der Liebste hat ab Freitag frei, wir werden uns ein paar schöne Tage machen  dann die begonnene Renovierung fortsetzen ...
Geplant ist, dass wir spätestens Anfang Juli mit allen Arbeiten fertig sind ...

Frau Waldspecht 19.04.2011, 15.04 | (6/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

108/365 birnen-gorgonzola-tarte

365 Tage - 365 Bilder ...

Am Freitag gebacken, heute Mittag das letzte Stück in der Sonne auf der Terrasse
genossen ...



Dieses 2. Bild stammt nicht von heute, das wurde am Freitag kurz vor dem Einschieben in den Backofen gemacht ...




Rezept:

Aus 200 gr. Mehl, 150 gr. klein geschnittener, sehr kalter Butter, 1 Prise Salz und 2 Esslöffel Eiswasser einen Teig kneten. (Vorsicht, bröselt sehr, ich hab den Teigklumpen zwischendurch immer wieder in Folie gewickelt und in den Kühlschrank gelegt)
Den fertigen Teig in eine Springform drücken, am Rand ca. 2 cm hochziehen.

1 Dose Birnen gut abtropfen lassen, die Birnenhälften in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen.

1 Becher Schmand, 3 Eier, Salz und Pfeffer gut verrühren und auf die Birnen geben.
1 Packung Gorgonzola (ca. 125 gr. - kann auch mehr sein) kleinschneiden und auf die Eiermasse geben.

40 Minuten bei 200 Grad backen, ich habe den "Kuchen" nach 30 Minuten mit Alufolie
abgedeckt ...

Auskühlen lassen und aus der Form nehmen ...


Lecker, lecker ...

Frau Waldspecht 18.04.2011, 22.13 | (5/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

94/365 mohntag

365 Tage - 365 Bilder ...




Ich hatte heute Besuch von Fam. Wörmchen ...

Tagesprogramm:
Gartencenter
Baumarkt
Fabrikverkauf von Lagnese ...

In 2 Geschäften wurden nur Pflanzen (Nachtrag: und ein bisschen Deko *gg*) gekauft ...
In dem anderen nicht nur Eis ...

Frau Waldspecht 04.04.2011, 21.28 | (9/1) Kommentare (RSS) | TB | PL